Vitigno: leggermente vigoroso,

si adatta a diversi terreni purchè non umidi.

Vino: vinificato in bianco assume un bel colore giallo paglierino, con riflessi verdognoli,

è aromatico, con profumo e gusto che ricordano la frutta esotica,

la pesca il peperone giallo.

Denominazione: DOC Friuli

Abbinamenti consigliati: vino aperitivo, da antipasti al prosciutto, pesce nobile come aragosta, astice, scampi, salmone, creme e minestre delicate.

Va servito a 8-10 C°.

Sauvignon